Certificazioni & Qualità Agroalimentare
- 27 feb
- Tempo di lettura: 1 min
Abstract:
Corso completo su certificazioni, tracciabilità e sicurezza alimentare.
Obiettivi:
Applicare norme HACCP e sicurezza alimentare.
Implementare tracciabilità filiera.
Conoscere certificazioni ISO/FSC/BRC.
Garantire qualità prodotto.
Prepararsi ad audit.
Destinatari: Aziende agroalimentari, produttori, trasformatori.
Durata & Formato: 16 ore – Blended.
